Herzlich Willkommen im Wirtshaus zum Schweinsbräu.

Urgeschmack Küche die eigene Wege geht.

 

Regionalität und Saisonalität sind derzeit inflationär genutzte Begrifflichkeiten und tauchen

leider  immer wieder im falschen oder rein werbewirksamen Zusammenhang auf.

Für uns sind diese Begriffe jedoch die Basis unserer Küchen- und Lebens- Philosophie.

Uns ist es wichtig, über unser Restaurant hinauszudenken und auch diejenigen zu stärken, mit denen wir arbeiten. Wir wissen, das jede unserer Kauf- und Konsum- Entscheidungen am Ende auch eine politische ist und wir damit konkrete Arbeitsformen und Systeme unterstützen können.

Wir sind der festen Überzeugung, dass jeder einen gerechten Lohn für seine Arbeit verdient, es Tieren gut gehen und die Umwelt nicht zu Schaden kommen soll.

 

 

Ernährung ist vieles: unsere körperliche  Lebensgrundlage, Kultur, Genuss, aber auch Gewohnheit und unter Umständen Sucht. Sie kann im Körper so vieles bewirken, und wenn wir sie richtig zu nutzen wissen, ist sie die reinste Medizin und Genuss zusammen- und damit das beste Mittel, um lange und gesund zu leben.

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant, in dem Sie sich rundum wohlfühlen sollen.

Kinder sind natürlich auch herzlich willkommen und sollten am Tisch sitzen bleiben. Vor- und nach dem Essen ist unser Spielplatz im Garten eine gute Möglichkeit um Spaß zu haben.

 

 

 Unsere Öffnungszeiten  :

Montag und Dienstag sind Ruhetage

Mittwoch bis Sonntag und Feiertage: 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr.

Letzte Reservierung um 17 Uhr.

 

 Wir behalten uns vor die Öffnungszeiten zu verkürzen oder zu ändern und bitten Sie daher höflichst um rechtzeitige Reservierung 

 

Bargeldlos können Sie gerne mit EC-Karte bezahlen.

 

 Wegen der räumlichen Situation und mit Rücksicht auf Tierhaarallergiker bitten wir vom Mitbringen von Haustieren abzusehen.